Een tafel bij het raam

Alp is het ouderlijk huis ontvlucht en runt nu het restaurant van de overleden mevrouw Slootjes. Meneer Slootjes wil dat dat gebeurt zoals zijn moeder dat deed. Dat is niet eenvoudig. Maar Alp vindt niets fijner dan koken en het moet het liefst perfect zijn. Dat kan hij. Hij heeft echter steeds minder hulp in de keuken en in de bediening en staat er uiteindelijk alleen voor.
Door het hele verhaal loopt zijn afkeer voor de klanten die zijn kookkunst niet op prijs stellen, altijd net iets willen dat er niet is. Alp blijft er meestal rustig onder, een enkele keer komt het tot een confrontatie met een gast waarbij Alp ernstig grensoverschrijdend gedrag vertoont. Steeds meer ergert hij zich aan van alles en nog wat, zijn ouder, meneer Slootjes, de klanten en leveranciers. Een burn-out ligt op de loer …
Met heel veel humor en soms schijnbaar willekeurig geschreven verhaal, een genot om te lezen.

Een tafel bij het raam door Mirthe van Doornik uitgegeven door Prometheus te Amsterdam op 1 juni 2023

Plaats een reactie