Vermakelijk boekje waarin de oorlog in de Oekraïne, het niet afgemaakte kookboek van zijn vrouw Julia en kip de rode draden zijn. Pieter Waterdrinker voert je mee terug naar zijn jeugd in Zandvoort, naar landgoederen van vrienden en kennissen en naar een tocht met hulpgoederen naar de Oekraïne. Pieter en Julia beginnen aan hun tweede jaar in ballingschap op het platteland van Frankrijk nadat ze na de inval door Rusland in de Oekraïne hun geliefde Sint-Petersburg achter zich hebben moeten laten.

Op zoek naar een boek van Elsschot komt hij een onaf manuscript voor een kookboek van Julia tegen. Er staat in wat ze eigenlijk in het dagelijks leven aten in Sint-Petersburg aangevuld met klassiekers. Het doet Pieter denken aan de citroenkip die ze toen bijna iedere zondag aten en hij verrukkelijk vindt. Maar sinds ze in Frankrijk zijn weigert Julia Russisch te koken en ook om het kookboek af te maken, dat kan je niet maken terwijl Rusland een oorlog is begonnen en voert. 

Op allerlei indirecte manieren probeert Pieter Julia te overtuigen dat ze verder moet met het kookboek en dat citroenkip op zondag een goed idee is. Maar dat gebeurt niet, ze is stellig. Op een zondag komt een Oekraïense vriendin van Julia met haar van oorsprong Russische moeder eten …

Citroenkip op zondag, door Pieter Waterdrinker, uitgegeven door Nijgh & Van Ditmar te Amsterdam op 2 november 2023, met recepten van Julia Klotchkova